loading...
Vitamin B adalah kumpulan
vitamin larut air yang memainkan peranan penting dalam metabolisme sel. Vitamin
B dianggap sebagai vitamin tunggal, yang dirujuk sebagai vitamin B (kebanyakan
orang merujuk kepada vitamin C). Kemudian kajian menunjukkan bahawa Vitamin B
adalah vitamin kimia yang berbeza yang sering wujud dalam makanan yang sama.
Secara umum, makanan tambahan yang mengandungi kesemua lapan Vitamin B dirujuk
sebagai vitamin B kompleks.
Di antara kandungannya
ialah :
Fungsi Setiap Vitamin B
B1 (Thiamine)
Thiamine
memainkan peranan penting dalam penjanaan tenaga daripada karbohidrat. Ia
terlibat dalam RNA dan pengeluaran DNA, serta fungsi saraf. Bentuk aktif adalah
koenzim yang dipanggil pirofosfat Thiamine (TPP), yang menukarkan pyruvate
untuk asetil koenzim A (CoA) dalam metabolisma.
Akibat Dari Kekurangan
Kekurangan
menyebabkan penyakitt beriberi. Gejala penyakit sistem saraf ini termasuk
kehilangan berat badan, gangguan emosi, Encephalopathy
Wernicke (persepsi deria pendengaran), lemah dan sakit di kaki, tempoh
denyutan jantung tidak teratur, dan Edema
(bengkak tisu badan). Kegagalan jantung dan kematian boleh berlaku dalam
kes-kes maju. Kekurangan thiamine kronik juga boleh menyebabkan sindrom Korsakoff, satu psikosis memppunyai cirri-ciri
seperti amnesia.
B2 (Riboflavin)
Riboflavin
terlibat dalam pengeluaran tenaga untuk rantaian pengangkutan elektron, kitaran
asid sitrik, serta katabolisme asid lemak (pengoksidaan beta)
Akibat Dari Kekurangan
Kekurangan
menyebabkan ariboflavinosis. Gejala ini termasuk retak di bibir, kepekaan yang
tinggi kepada cahaya matahari, keradangan lidah, dermatitis seborrheic atau
pseudo-sifilis (terutamanya yang melibatkan skrotum atau labia major dan mulut)
dan sakit tekak.
B3 (Niacin/Niacinamide)
Memainkan
peranan penting dalam tindak balas pemindahan tenaga dalam metabolisme glukosa,
lemak dan alkohol.
Akibat Dari Kekurangan
Kekurangan
akan menyebabkan insomnia, lemah, kekeliruan mental, dan cirit-birit.
B5 (Phantotenic Acid)
Asid
Pantothenic terlibat dalam pengoksidaan asid lemak dan karbohidrat. Koenzim A,
yang boleh disintesis daripada asid panothenic, terlibat dalam sintesis asid
amino, asid lemak, keton, kolesterol, phospholipid, hormon steroid,
neurotransmitter (seperti asetilkolina) dan antibodi.
Akibat Dari Kekurangan
Kekurangan
boleh menyebabkan jerawat.
Terlibat
dalam metabolisma asid amino dan lemak; dalam sintesis neurotransmitter [7] dan
hemoglobin, serta dalam pengeluaran asid nikotinik (vitamin B3)
Akibat Dari Kekurangan
Kekurangan
boleh membawa kepada anemia, kemurungan, dermatitis, tekanan darah tinggi
(hipertensi), dan pembedungan air.
B7 (biotin)
Biotin
memainkan peranan penting dalam metabolisme lemak, protein dan karbohidrat.
Empat enzim yang penting bagi proses sintesis asid lemak dari asetat, penguraian
glukosa, metabolisma leucin, metabolism tenaga, asid amino dan kolesterol.
Akibat Dari Kekurangan
Kekurangan
biasanya tidak menyebabkan gejala-gejala di kalangan orang dewasa tetapi boleh
membawa kepada pertumbuhan terjejas dan gangguan saraf pada bayi. Kekurangan
carboxylase berganda, satu kesilapan semula jadi metabolisme, boleh membawa
kepada kekurangan Biotin walaupun pengambilan pemakanan Biotin adalah perkara
biasa.
B9 (folic acid)
Asid
folik bertindak sebagai co-enzim dalam bentuk tetrahydrofolate (THF), yang
terlibat dalam pemindahan unit karbon tunggal dalam metabolisma asid nukleik dan
asid amino. Ia juga diperlukan untuk pembahagian sel-sel normal, terutamanya
semasa mengandung penting bagi pertumbuhan bayi. Folat juga membantu dalam
erythropoiesis, pengeluaran sel darah merah.
Akibat Dari Kekurangan
Kekurangan
di kalangan wanita hamil boleh menyebabkan kecacatan kelahiran. Pengambilan
asid folik sering disyorkan semasa mengandung. Penyelidik telah menunjukkan
bahawa asid folik juga boleh melambatkan kesan berbahaya pada otak.
B12 (cobalamins)
Terlibat
dalam metabolisme sel karbohidrat, protein dan lipid. Ia adalah penting dalam
pengeluaran sel-sel darah di dalam sum-sum, sarung saraf dan protein tulang.
Akibat Dari Kekurangan
Kekurangan
boleh menyebabkan kehilangan ingatan. Ia adalah yang paling mungkin berlaku di
kalangan orang tua.
Kepentingan
B Complex terhadap tubuh kita :
·
Membantu
untuk mengekalkan kesihatan tisu otak yang sihat, saraf, kulit, mata, rambut,
hati dan mulut, serta otot di dalam saluran usus gastro.
·
Merupakan
nutrient anti-tekanan yang terlibat dalam penghasilan tenaga dan berguna untuk
kemurungan dan stress.
·
Diperlukan
untuk pembentukan darah bagi mencegah
anemia.
·
Membantu
untuk mengelakkan dari sawan, epilepsy serta membantu mengatasi keletihan dan
ketagihan makanan.
·
Membina
rambut yang sihat dan mencegah uban.
·
Membantu
dalam merawat alergi, menyembuhkan luka, mengawal penyakit jantung dan
hiperaktif.
·
Membina
tindak balas imun, mencegah kemandulan, masalah haid, multiple sclerosis,
gangguan saraf, skizofrenia, membantu fungsi seksual , kesukaran penglihatan,
masalah kehilangan berat badan, dan melindungi terhadap keracunan plumbum.
Sumber :
0 Response to "B Complex"
Catat Ulasan